Especial Buenos Aires

Veja nesta página os melhores destinos para a sua próxima viagem. São dicas de lugares para viajar melhor e mais barato.

Onde comer em Buenos Aires

Na cidade de Buenos Aires existe uma grande variedade de restaurantes, bares, cafés e pubs encontrados por toda a cidade, que vão desde os mais tradicionais até os mais exclusivos. A cidade recebeu influência da culinária de diferentes culturas, dos povos nativos e de imigrantes de diversas partes do mundo, sobretudo dos espanhóis e italianos, o que pode ser constatado nos ingredientes, nos temperos e no modo de preparar os alimentos. Há cantinas italianas, churrascarias, pizzarias e restaurantes especializados nas culinárias espanhola, francesa, japonesa, libanesa, árabe, grega, mediterrânea, mexicana, brasileira, entre outras.

Buenos Aires tem fama de ser uma cidade que nunca dorme. Essa fama se deve porque o portenho tem o costume de jantar a partir das 22:00h, e sair para dançar por volta das 2:00h, sendo comum muitos restaurantes, bares e boates fecharem as suas portas somente ao nascer do sol.

Restaurantes
A maioria dos restaurantes abre todos os dias, mas alguns não funcionam nas segundas. É servido almoço a partir das 12.30h com menus executivos econômicos, principalmente no microcentro, e jantar a partir das 20.30h com acréscimo de preço na refeição. Muitos estabelecimentos oferecem comidas rápidas a toda hora.

Cafés
Como se janta tarde em Buenos Aires, os cafés ficam lotados de pessoas por volta das 18:00h. Eles são uma das melhores tradições portenhas e já se tornaram fundamentais na vida cotidiana dos habitantes da cidade. Há quase um café em cada esquina, onde se pode saborear os mais diversos tipos de cafés. O horário de funcionamento varia.

Alguns cafés passaram a fazer parte do patrimônio cultural da cidade, pois são considerados de grande importância arquitetônica, histórica e cultural.

Bares
Há bares para todos os públicos. Bares tradicionais, alternativos, temáticos, entre outros. Eles estão quase sempre abertos, os horários variam. Alguns bares também tornaram parte do patrimônio cultural da Cidade.

Como pedir a conta
Pode chamar o garçom em voz alta de jefe (chefe) ou maestro (mestre). Também se usa o gesto de como se estivesse escrevendo na palma da mão.

Gorjetas
Não é cobrado os 10% de taxa de serviço na conta dos restaurantes, bares, casas de chá, mas por educação deve-se deixar a importância ou o valor aproximado.

Há lugares na cidade de Buenos Aires onde é mais fácil encontrar um tipo de cozinha específica.

Tipo de Cozinha - Região
Pizzas tradicionais - Avenida Corrientes
Comida espanhola - Avenida de Mayo
Parrillada (churrasco) - Costanera Norte e Puerto Madero
Pratos bem elaborados, refinados, exóticos. - Recoleta, Palermo Viejo, Palermo Soho, Palermo Hollywood e Las Cañitas.

Exemplos de alguns estabelecimentos que servem refeições e lanches:

Restaurantes

El Sanjuanino
Endereço: Posadas 1515, Recoleta
A especialidade do restaurante são as empanadas argentinas, um tipo de pastel de forno. Apresenta uma atmosfera portenha, servindo também outros pratos típicos da culinária argentina. O restaurante, com fama internacional, tem mais duas filiais, uma na Sánchez de Bustamante 1788, esquina com Santa Fé e outra na Pedro Goyena 700, em Caballito.
Telefone: (54 11) 4804-2909
http://www.elsanjuanino.com/

El Obrero
Endereço: Agustín Caffarena 64, La Boca
Serve pratos da cozinha clássica portenha.
Telefone: (54 11) 4362-9912

Divina Patagônia
Endereço: Honduras 5710, Palermo Hollywood
Restaurante de fama internacional com especialidade na cozinha patagônica e ambientação inspirada fundamentalmente na flora do sul argentino.
Telefone: (54 11) 4771-6864
http://www.divinapatagonia.com/

Mosoq
Endereço: El Salvador 5800, Palermo Hollywood
Serve pratos da cozinha novoandina (alta cozinha Peruana).
Telefone: (54 11) 4775-7974
http://www.mosoq.com/

Arguibel
Endereço: Andrés Arguibel 2826, Las Cañitas
Espaço amplo que agrega vinoteca, restaurante e mostra de arte.
Telefone: (54 11) 4899-0070
http://www.arguibelresto.com/

Parrillas (churrascarias)/ asadores criollos

Justo Corrientes - Bodegon Argentino
Endereço: Alicia Moreau de Justo 380, Puerto Madero
Telefone: (54 11) 4314-3300
http://www.justocorrientes.com.ar/

La Caballeriza
Endereço: Alicia Moreau de Justo 580 - Puerto Madero
Telefone: (54 11) 4514-4444
http://www.lacaballerizapuertomadero.com/

Rodizio
Endereço: Alicia Moreau de Justo 838, Puerto Madero
O restaurante Rodízio tem mais duas filiais, uma na avenida Rafael Obligado s/n e outra na Ruta 5 km 71, em Luján.
Telefone: (54 11) 4334-3638 / 3646
http://www.rodizio.com.ar/

Cafés

Café Los 36 Billares
Endereço: Avenida de Mayo 1265, Monserrat
Inaugurado em 1894, obra dos arquitetos Tiphaine e Colmegna, foi o pioneiro em colocar mesas de bilhar em suas instalações. Ainda que seja identificado como café, funciona como bar e restaurante oferecendo pratos da cozinha clássica argentina. Há espetáculos de dança e também aulas para os interessados, nos níveis principiantes, intermediários e avançados. Declarado lugar de interesse cultural e bar notável da cidade de Buenos Aires.
Telefone: (54 11) 4381-5696
http://www.los36billares.com.ar/

Café Richmond
Endereço: Florida 468, San Nicolás
Apresenta um pouco da atmosfera dos anos 20, com a sensação de estar em um clube inglês, com mobiliário pesado. Freqüentado antigamente pelo escritor argentino Jorge Luis Borges, é um clássico portenho que oferece show de tango.
Telefone: (54 11) 4322-1653

Café Tortoni
Endereço: Avenida de Mayo 825, Monserrat
É o mais antigo café da cidade de Buenos Aires fundado em 1858, em estilo art nouveau, e um dos cafés que são um símbolo de Buenos Aires. Várias personalidades passaram por suas mesas, figuras políticas como Marcelo Torcuato de Alvear; populares como Carlos Gardel e de prestígio internacional. O café conserva a decoração de seus primeiros anos, com mesas de bilhar e vários salões. Atualmente são realizados espetáculos culturais, em especial de tango e jazz, e virou atração turística.
Telefone: (54 11) 4342-4328Avenida
de 825 - Tel. 54-11- 4342-4328 http://www.cafetortoni.com.ar/

Café La Paz
Endereço: Avenida Corrientes 1599, San Nicolás
Um dos mais antigos da cidade de Buenos Aires, em suas instalações concentrou a militância política de esquerda.

Café La Biela
Endereço: Pte. Quintana 600, Recoleta
Localização: em frente à praça Intendente Alvear
Freqüentado há décadas por personalidades da política, das artes, da publicidade e dos esportes.

Las Violetas
Endereço: Av. Rivadavia 3899, Almagro
Inaugurado em 1884, funciona como café e restaurante. Sua decoração conserva apliques de bronze e magníficos vitrais. Declarado Área de Proteção Histórica e de Interesse Cultural.
Telefone: (54 11) 4958-7387/ 7388/ 7389
http://www.lasvioletas.com

Pizzarias

Los Inmortales
Endereço: Avenida Corrientes 1369, San Nicolás
Antigamente era o Café de los inmortales, hoje funciona como pizzaria e restaurante com fotos de personalidades que freqüentaram o estabelecimento.
Telefone: (54 11) 4373-5303/ 4375-3026

Angelin
Endereço: Avenida Córdoba 5270, Chacarita
Inaugurada em 1938, essa casa foi criadora da pizza canchera, de diâmetro maior que qualquer outra pizza.
Telefone: (54 11) 4774-3836

Bares

Mundo Bizarro Cocktail, Lounge & Grill
Endereço: Serrano 1222, Palermo Viejo
Conhecido como a original casa de coquetéis de Buenos Aires desde 1997. Ambiente com música alta.
Telefone: (54 11) 4773-1967
http://www.mundobizarrobar.com/

Bar 6
Endereço: Armênia, 1676, Palermo Viejo
A proposta do lugar é fazer com que o cliente se sinta em casa. Oferece café da manhã e menu antipânico, que inclui salada e sopa, no almoço. Dispõe de internet com cobertura wi-fi para os seus clientes.
Telefone: (54 11) 4833-6807
http://www.barseis.com/

Las cortaderas
Endereço: Charcas 3647, Palermo
Funciona como bar e restaurante. Oferece espetáculos de jazz.
Telefone: (54 11) 4825-2887
http://www.cortaderaspalermo.com.ar/

Bar 878
Endereço: Thames 878, Villa Crespo
Bar escondido, em um ambiente original, simples, e que para entrar é necessário tocar a campainha.
Telefone: (54 11) 4773-1098

Pub

Down Town Matías
Endereço: San Martín 979, Retiro
Inaugurado em 1973 no bairro de Retiro, atualmente possui mais três filiais na cidade de Buenos Aires: na Reconquista 701, Centro; na Echeverria 3195, Belgrano R; e no Buenos Aires Design - local 1001, Recoleta. Apresenta decoração inspirada no estilo vitoriano, com especialidade na cozinha irlandesa.
Telefone: (54 11) 4312-9844
http://www.matiaspub.com.ar/v001/

Cena & Tango Show

Boca Tango
Endereço: Brandsen 923, La Boca
Contempla almoço típico da cozinha argentina, representação teatral com atores caracterizados como os típicos habitantes do bairro de La Boca, um clássico café da belle époque, show de tango e por último um seguro passeio de compras com produtos típicos argentinos.
Telefone: (54 11) 4302-0808
http://www.bocatango.com.ar/

Complejo Tango
Endereço: Av. Belgrano 2608, Balvanera
Restaurante com cardápio da cozinha internacional e nacional. Conta a história do tango através da apresentação da dança. O espaço também oferece aulas de tango para principiantes, intermediários e avançados. Telefone: (54 11) 4941-1119
http://www.complejotango.com.ar/

El Viejo Almacen
Localização: Independencia e Balcarce, San Telmo
Estrutura original de 1969 com vários salões. A especialidade da casa são as carnes argentinas, mas também oferece cardápio da cozinha internacional. Apresentação de bailarinos de tango. Declarado lugar de interesse cultural.
Telefone: (54 11) 4307-6689/ 6919/ 7388
http://www.viejo-almacen.com.ar/

Bar Sur
Endereço: Estados Unidos 299, San Telmo
Casa de tango mais antiga do bairro de San Telmo, inaugurada em 1912. Pioneiro em espetáculo noturno em Buenos Aires, oferece todos os dias show de tango.
Telefone: (54 11) 4362 6086
http://www.bar-sur.com.ar/

Michelangelo
Endereço: Balcarce 433, San Telmo
Jantar show com cozinha tradicional argentina. O edifício do século XVII foi edificado mediante um sistema que carece de colunas e vigas, declarado patrimônio arquitetônico e arqueológico da cidade de Buenos Aires em 1995. Passou a funcionar como casa de espetáculos desde 1967.
Telefone: (54 11) 4342-7007
http://www.tangoshow.com/

Madero Tango
Localização: Alicia Moreau de Justo e Brasil, Puerto Madero
Jantar show com cozinha tradicional argentina.
Telefone: (54 11) 5239-3009
http://www.maderotango.com/

Especial Buenos Aires
Buenos Aires é uma das maiores e mais importantes cidades da América Latina. A capital da Argentina foi fundada em fevereiro de 1536 pelo espanhol Pedro de Mendoza. Saiba mais no Especial Buenos Aires

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